کارآموزی خلاصه ای از کشت و پرورش درخت سیب

بخش سوم : داشت

تعری
ف
مراحل مختلف عملیات داشت 
آبیاری 
طرق مختلف آبیاری 
روش کرتی یا غرقابی 
. آبیاری طشتکی 
آبیاری به روش نشتی 
آبیاری به روش بارانی

*کود دادن
دسته بندی کودها 
طرق دادن کودهای شیمیایی 
روش کود دادن به اطراف درخت بصورت کندن چاله 
روش کود دادن با ماشین کودپاش 
روش کوددهی بصورت طرح 8 ساله 
برنامه کوددهی درختان می تواند چنین باشد 
روش محلول پاشی 
روش مصرف کود با آبیاری 
روش تزریق کود شیمیایی در خاک
کودهای آلی 
کود حیوانی 
گود گیاهی ( کود سبز ) 
*شخم پای درختان 
هرس 
تعریف 
فوائد هرس 
موارد کلی در هرس درختان 
انواع هرس 
هرس از نقطه نظر شدت عمل 
هرس از نظر زمان انجام 
هرس زمستانه (هرس خشک )
هرس تابستانه (هرس سبز ) 
پنسمان 
هرس از نظر هدف و منظور 
1. هرس فرمانسیون یا هرس شکل دهی 
انواع فرم هرس 
هرس فرم از نظر ارتفاع 
فرم هرس از نظر شکل ظاهری تاج 
فرم گرد یا کروی 
فرم پهن 
فرم پالمت یا بادبزنی
فرم پهن ( U شکل ) 
2. هرس به منظور جوان کردن درختان 
3. هرس به منظور پیوند روی پایه مسن و خشبی 
4. هرس به منظور ایجاد تعادل بین ریشه و شاخه 
زخمی کردن شاخه 
خم کردن شاخه درخت 
قطع کردن شاخه 
برداشتن پوست شاخه حامل میوه 
کم کردن مقدار برگ درخت 
کم کردن مقدار ریشه 
هرس باردهی 
فرم مرکز باز (جامی 
فرم مرکز بسته ( هرمی )
مزایای پیوند 
انواع پیوندهای رایج در درختکاری سیب 
طرز انجام پیوند شکمی 
پیوند اسکنه ای 
طرز انجام پیوند اسکنه 
یخ آب زمستانی و مبارزه با سرما 
تنک کردن گل و میوه 
یخبندان و نقش یخ زدگی 
آفات مهم درخت سیب 
زیست شناسی 
لیسه سیب 
زیست شناسی 
مبارزه 
سموم مناسب مبارزه 
طرز خسارت 
سپردار واوی سیب 
زیست شناسی 
طرز خسارت 
بیماری های درخت سیب 
بیماری های قارچی 
نشانه های بیماری 
روش های مبارزه 
لکه سیاه درختان سیب 
نشانه های بیماری 
سفیدک سطحی سیب 
نشانه های بیماری 
روش های مبارزه 
پیشگیری و درمان بیماری سفیدک سطحی سیب 
بیماری های باکتریای
نشانه های بیماری 
روش های مبارزه 
نشانه های بیماری 
روش انتقال 
نشانه های بیماری 
روش های انتقال 
روش های مبارزه 
منشا بیماری 
نشانه های بیماری 
برداشت
برداشت مکانیکی 
تکان دادن با دست 
برداشت رایانه ای

* عملیات پس از برداشت 
1. جداکردن مواد زاید از محصول
2. سرد کردن مقدماتی
عملیات قبل از حمل و نقل 
اهداف بسته بندی 
عملیات حمل و نقل انواع انبارهای نگهداری سیب
1. انبارهای سنتی روستایی
2. سردخانه های مدرن
انبارهای مجهز به سیستم کنترل 
منابع